Chupito Shot
Chupito, doslovný překlad ze španělštiny je panák, v angličtině shot, je název pro jednoduchý a v jižních zemích velmi populární nápoj, koktejl (nebo panák:), pod kterým se skrývá bílý rum s limetkovou šťávou nebo limetkovým kordiálem (sladší verze), zejména pro letní období a pařbu s přáteli, který se servíruje přímo do panákového skla a doplní na závěr koktejlovou sladkou třešní. Jelikož se jedná o lehčí panák, je oblíben zejména dámami, ale určitě poslouží na párty i pánům. Pije se tzv. na ex, kdy kyselejší chuť limetky se skvěle doplní sladkostí koktejlové třešně.
Složení a postup přípravy:
2 cl bílého rumu (lze použít jakýkoliv, tedy např. Matusalem Platino)
2 cl limetkové šťávy (doporučujeme trošku sladší verzi s limetkovým kordiálem, např. Monin Lime Juice Cordial)
Koktejlová třešeň
Příprava:
Smíchání lze provést v shakeru s trochou ledu, nebo i bez něj, přímo do připravené skleničky, tedy smícháme rum s limetkovou šťávou a poté nalejeme do panáku, nebo postupně nadávkujeme rum a šťávu do skleničky, v obou případech na závěr přidáme koktejlovou třešeň a hotovo.