Pura Vida XO 40% 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Melasový/z třtinové šťávy/medu/ rum stařený, stáří 6-15 let. "Pura Vida" ve španělštině znamená "užívat si života", což je národní motto Kostariky a také název vynikajících "Single Estate" kostarických rumů, kdy veškerá výroba probíhá v rámci domovské destilérie, tedy sklizeň cukrové třtiny, fermentace, destilace a staření rumů. Při jejich výrobě se kombinuje trojí přístup výchozích surovin, tedy čisté šťávy z třtiny, třtinového medu (sirupu) a tradičně melasy, elegantně spojených do harmonického celku. XO rum je blend 6-ti až 15-ti letých rumů,  které dozrávaly v tropickém klimatu Kostariky v sudech po bourbonu, přičemž celý blend pak ještě odpočívá dalších 6 měsíců v sudech po francouzském koňaku ve Francii (Charente).

Rum, v elegantní karafě s krásnou tmavě jantarovou barvou, vyniká vůní karamelu, připomínajícím créme brulée, stopami po sladkém pečivu a kandovaném pomeranči a kakaovými až koženými podtóny, chuť je vyvážená, jemná, je možné rozpoznat tóny koření, hřebíčku, cedru, ale třeba také sušených švestek a pomerančové kůry, s přiměřeně dlouhým zakončením s květinovými tóny.