Papa's Pilar Dark Rye Whiskey Barrel Finished 43% 0,7l (holá láhev)

Detailní popis produktu

Rum melasový stařený. Stáří až 24 let. Floridská značka Papa's Pilar z pobřežního městečka Key West vznikla jako pocta světoznámému spisovateli a dobrodruhovi Ernstu Hemingwayovi, jelikož právě odtud vyrážel na moře za lovem a dobrodružstvím na své milované lodi Pilar, které dala jméno celé značce. Pod vedením master destillera Rona Calla tak vzniká v Key West unikátní řada blendů, kombinující rumy jak přímo z Floridy, tak i z Panamy, Venezuely, Barbadosu a Dominikánské republiky, pečlivě vybrané a zrající v sudech po bourbonu, sherry nebo třeba rye whisky, z nichž nejstarším je až 24 let. 

Rum plné temně jantarové barvy, v krásné designové láhvi připomínající americkou vojenskou čutoru, nezbytný doplněk Ernsta Hemingwaye na jeho cestách, ve které ne vždy měl pouze vodu, získává svou charakteristiku dostařováním, krom výše uvedených, také v sudech po známé Hemingway Rye Whiskey, které byly silně vypálené a použité k plnění whiskey pouze jednou. Rum pak získává od obou skupin, tedy od rumu, i od whiskey, své charakteristické vlastnosti. Vůně je intezivní,  je znát pálené dřevo a pálený karamel. Chuť pak nabízí krom karamelových vjemů také tóny pražené kávy a vanilky, páleného dubového dřeva a koření, které vystupuje hlavně v závěru, který je komplexní, příjemně dřevitý ale zároveň příjemně uhlazený. Dokonalá volba pro milovníky prémiových rumů, ale i zážitek pro znalce whiskey, hodící se velmi dobře k doutníku.